Jonça borda
Aphyllanthes monspeliensis
Clase: Monocotyledoneae
Orden: Asparagales
Familia: Aphyllanthaceae
Género: Aphyllanthes
Especie: Aphyllanthes monspeliensis (L. 1753)
Avinyó. Bages. Mayo 2011
Propio de terrenos secos, en los que convive con el tomillo, el romero, la retama, la lavanda o la carrasca, entre oto tipo de plantas, el junquillo falso produce un manojo de tallos cilíndricos, de un verde azulado, que a simple vista se podría relacionar con los juncos o con las gramíneas aunque en realidad, es una liliácea, con una flor provista de seis pétalos que caracterizan la familia de las liliáceas, de color azul celeste brillante.
La flor del junquillo falso es comestible y de sabor dulce.
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