lunes, 22 de octubre de 2012

Origanum vulgare


Orenga
Orégano
Origanum vulgare

Clase: Magnoliopsida
Orden: Lamiales
Familia: Lamiaceae
Género: Origanum
Especie: Origanum vulgare  (L. 1753)

Parc Natural del Montseny  Osona-Valles Oriental-La Selva. Julio 2012

Planta herbácea perenne aromática muy utilizada en la cocina mediterránea. La planta forma un pequeño arbusto achaparrado de unos 45 cm de alto, los tallos, que a menudo adquieren una tonalidad rojiza, se ramifican en la parte superior y tienden a deshojarse en las partes más inferiores. Las hojas surgen opuestas, ovales y anchas de entre 2-5 cm, con bordes enteros o ligeramente dentados y con vellosidad en el envés. Las diminutas flores, de color blanco o rosa, que nacen en apretadas inflorescencias terminales muy ramificadas están protegidas por diminutas brácteas herbáceas, de color verde a morado rojizo. Los estambres sobresalen de la flor. Florece a finales de primavera y durante todo el verano.

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